Det friske og sprøde

Halehæng røget laks med små salater

Håndpillede rejer med safrancreme

Feta, salat og oliven

Citrusmarineret kylling med semidried tomater og artiskokker

Forskellig slags hjemmebagt brød

Hovedret som buffet

Rosastegt oksefilet med Dijon / Estragon sennepssauce

Tilkøb rødvinssauce eller bearnaisesauce 20,-

Bagt unghanebryst

Små bagte kartofler med timian og hvidløg

Årstidens bagte grøntsager

Salat med syltede sød chili, kerner og krydderurter

Hjertesalat med parmesan, brødcroutons og cæsar dressing

Dessert

Trifli af sæsonens frugter serveret i glas

Chokolade brownie med appelsin havtorne creme

Passionsfrugt Panna cotta serveret i glas

Pris pr. kuvert

349,-

Vi har også Buffet som Mad ud af huset

Tilkøb

Sprødstegt ribbensteg med årstidens bagte grøntsager 34,-

Isbombe med frisk frugt og flødeskum 34,-

Glaseret skinke 34,-

Udvalg af oste med syltede nødder og oliven: 79,-

Skovens buffet aften: 375,-