Persondatapolitik for Restaurant Næsbyhoved Skov

Restaurant Næsbyhoved Skov (HMHJ ApS) er dataansvarlig for de personoplysninger, vi behandler om dig. Vi værner om dine data og sikrer, at behandlingen sker i overensstemmelse med de gældende regler i databeskyttelsesforordningen (GDPR).

1. Virksomhedsoplysninger og kontakt

  • HMHJ ApS
  • Kanalvej 52
  • 5000 Odense C
  • CVR: 25246322
  • Tlf.: 66 12 05 10
  • E-mail: restaurant@nbhs.dk

Persondataansvarlig:

Forpagter Morten Hansen — restaurant@nbhs.dk

2. Når du besøger vores website

Formål: At levere en velfungerende hjemmeside, måle anonym brug (statistik) og vise relevante annoncer.

Retsgrundlag: Behandlingen sker på baggrund af dit samtykke til cookies (GDPR art. 6, stk. 1, litra a) samt vores legitime interesse i at forbedre brugeroplevelsen (GDPR art. 6, stk. 1, litra f).

Indsamlede oplysninger: Unikt ID, IP-nummer, browser- og enhedstype, geografisk placering samt adfærd på siden.

Modtagere: Google (Analytics, Ads), Facebook (Pixel) og Netlify (hosting).

Overførsel til tredjelande: Ved brug af Google og Facebook overføres data til USA. Vi sikrer et lovligt overførselsgrundlag via EU-U.S. Data Privacy Framework eller EU-Kommissionens standardkontraktbestemmelser (SCCs).

Opbevaring: Statistikdata i Google Analytics slettes automatisk efter 14 måneder.

3. Når du booker bord eller arrangement

Formål: At administrere din reservation, planlægge dit arrangement og foretage fakturering.

Retsgrundlag: Behandlingen er nødvendig for at opfylde den kontrakt/aftale, du indgår med os (GDPR art. 6, stk. 1, litra b).

Særlige kategorier (allergier): Hvis du oplyser om allergier eller diætkrav, betragter vi dette som en helbredsoplysning, du frivilligt har delt med os. Vi behandler udelukkende disse oplysninger for at kunne varetage dine interesser og dit helbred under dit besøg (GDPR art. 9, stk. 2, litra a).

Indsamlede oplysninger: Navn, telefon, e-mail, antal gæster, arrangementstype og særlige ønsker/allergier. Ved online booking modtager vi dine data fra Dinnerbooking ApS.

Opbevaring: Oplysninger gemmes i op til 5 år plus løbende år i henhold til Bogføringslovens krav, hvorefter de slettes.

4. Når du tilmelder dig nyhedsbrevet

Formål: Udsendelse af nyheder, tilbud og invitationer.

Retsgrundlag: Dit udtrykkelige samtykke (GDPR art. 6, stk. 1, litra a). Du kan til enhver tid trække samtykket tilbage via afmeldingslinket i mailen.

Indsamlede oplysninger: Navn (hvis oplyst) og e-mailadresse.

Modtagere: Mailchimp (vores databehandler). Overførsel til USA sker under garantier i EU-U.S. Data Privacy Framework.

Opbevaring: Vi gemmer dine oplysninger, så længe du er tilmeldt nyhedsbrevet. Ved afmelding slettes dine data fra den aktive mailliste.

5. Når du kontakter os via mail eller telefon

Formål: At kunne besvare din henvendelse og yde kundeservice.

Retsgrundlag: Vores legitime interesse i at kunne kommunikere med vores kunder og besvare forespørgsler (GDPR art. 6, stk. 1, litra f).

Opbevaring: Korrespondance slettes som udgangspunkt senest 12 måneder efter endt dialog, medmindre den er nødvendig som dokumentation for en booking eller faktura.

6. Sikkerhed

Vi har truffet tekniske og organisatoriske foranstaltninger mod, at dine oplysninger hændeligt eller ulovligt bliver slettet, offentliggjort, fortabt, forringet eller kommer til uvedkommendes kendskab, misbruges eller i øvrigt behandles i strid med lovgivningen.

7. Dine rettigheder

Du har efter databeskyttelsesforordningen en række rettigheder i forhold til vores behandling af oplysninger om dig:

  • Ret til indsigt: Du har ret til at få oplyst, hvilke data vi behandler om dig.
  • Ret til berigtigelse: Du har ret til at få rettet ukorrekte oplysninger.
  • Ret til sletning: I visse tilfælde har du ret til at få slettet dine oplysninger før vores almindelige slettefrist.
  • Ret til begrænsning: Du har i visse tilfælde ret til at få behandlingen begrænset.
  • Ret til indsigelse: Du har ret til at gøre indsigelse mod vores ellers lovlige behandling af dine data.
  • Ret til dataportabilitet: Du har ret til at modtage dine oplysninger i et struktureret og maskinlæsbart format.

Henvendelse om dine rettigheder skal ske til restaurant@nbhs.dk.

Klage til Datatilsynet: Hvis du er utilfreds med den måde, vi behandler dine personoplysninger på, har du ret til at indgive en klage til Datatilsynet.