Vinterretter

Ornament - Næsbyhoved Skov

Det er så mørkt derude. Men heldigvis har vinteren sine lyse sider i køkkenet. Nyd spændende vinterretter i vores menu. Vinterretterne kan nydes i Januar, Februar, Marts.

Når det er koldt og mørkt udenfor, er det fristende at samles indenfor om en hyggelig menu. Vores dygtige kokke har kreeret nogle smagfulde retter af sæsonens bedste råvarer. Nyd menuen i vores stemningsfulde lokaler her i skoven, eller tag den med ud af huset. Vælg tre retter fra menuen i januar, februar og marts.

Vinterretter Vinterretter Vinterretter

Forretter

Jordskokkesuppe

Torsketerrin, chips og krydderurter

Som Hummersuppe

(tillæg 39,-)

Røget dyrkølle

Syltede nødder, salat og dressing

(tillæg 24,-)

Koldrøget laks

Håndpillede rejer, rygeostcreme og urter

(tillæg 29,-)

Få rejer og laks røget ved bordet

(tillæg 24,-)

Krabbetimbale

Springløg, citrusmayo og urtesalat

(tillæg 29,-)

Brød og smør til alle forretterne

Ornament - Næsbyhoved Skov

Hovedretter

Det bedste fra grisen

Honningglaseret svinebryst og sprød pulled pork med vintergrønt og rødvinssauce

Rosastegt oksesteg

Pulled okse med vintergrønt, rodfrugtpuré og oksesauce

(tillæg 39,-)

Krondyrfilet

Rodfrugtpuré, vintersauté og rødvinssauce

(tillæg 79,-)

Tournedos af Oksemørbrad

(tillæg 69,-)

Stegt foie gras

(tilkøb 75,-)

Krondyrfilet

Vintergrønt, rodfrugtpuré og vildtsauce

(tillæg 79,-)

Alle hovedretter bydes 2 gange

Ornament - Næsbyhoved Skov

Desserter

Citronfromage

Vaniljekage, sprødt pynt og karamelis

Isbombe

Chokolade, hasselnødder, frugt, marcipan og flødeskum

(tillæg 34,-)

Creme brulee

Syltede blommer, karamel og marengs

(tillæg 39,-)

3 slags ost

Abrikostapenade, oliven og syltede nødder

(tilkøb 59,-)

Tilkøbes som mellemret

Ornament - Næsbyhoved Skov

Pris pr. kuvert

299,-

Vi har sammensat en 3 retters menu ud fra vores menukort

Ornament - Næsbyhoved Skov

Priser

3-retters menu

Pris pr. kuvert

299,-

4-retters menu med Ost

Pris pr. kuvert

358,-


Vil du have nyhederne serveret?

Tilmeld dig til vores nyhedsbrev

Så sender vi en lækker opskrift på
Appelsin og havtorn marmelade.