Gåsen er blevet til and. De stakkels gæs må hvert år en aften i november lade livet. Sådan går det, når man ikke kan holde næbet lukket om, hvor Sankt Morten var, da han i år 371 forsøgte at undgå bispeembedet.
Morten ønskede ikke denne fine titel, og valgte derfor at gemme sig i gåsestien. Her blev der skræppet op, og han blev afsløret. Ifølge historien besluttede Sankt Morten efterfølgende, at straffe gæssene. Det gjorde han ved at bestemme, at befolkningen én gang om året skulle slagte en gås og tilberede den. Gradvist er man dog gået mere over til and - og det får vi også på denne aften.
Vores Mortens aften menu byder traditionen tro på andesteg som hovedret. Derudover også en forret og en dessert.
Rejecocktail
Klassisk ovnstegt berberiand, brunede og hvide kartofler, rødkål, æble og go' sovs.
Rubinsteinkage af romfromage, hindbærmarmelade og makrontop.
Mortens aften ud af huset
299,-
Lørdag den 10. november
18.00 -
369,-
