Sommerretter

Ornament - Næsbyhoved Skov

Naturen står i fuldt flor, og det gør vores køkken også. Du finder frisk sommergrønt og solmodne bær i vores sommermenu. Sommerretterne kan nydes i Juli, August, September.

Vi har fyldt sol og sommer på menuen, som er kreeret med årstidens friske grønsager, salater og bær. Bestil plads til dit selskab her i skoven, og nyd sommermenuen i en kulisse af grønne bøgetræer. Du kan vælge tre retter fra menuen til selskaber her i huset eller ud af huset i juli, august og september.

Sommerretter Sommerretter Sommerretter

Forretter

Røget andebryst med syltede nødder, granatæble, salat og dressing

Stegt multe med kartoffelpuré, krydderurter og lun røgeostcreme (Tillæg 30,-)

Koldrøget laks med håndpillede svenske rejer, safrancreme og urter (Tillæg 20,-)

Brød og smør til alle forretterne

Ornament - Næsbyhoved Skov

Hovedretter

Oksefilet med sommersauté, urtecreme og oksesauce (Tillæg 30,-)

Det bedste fra grisen - braiseret svinekæbe og svampefarseret mørbrad med sommergrønt og rødvinssauce

Sødmælkskalv med sommergrønt nye kartofler og kalvesky (Tillæg 40,-)

Tournedos af Oksemørbrad (Tillæg 60,-)

Krondyrfilet (Tillæg 70,-)

Alle hovedretter bydes 2 gange

Ornament - Næsbyhoved Skov

Desserter

Isbombe med frisk frugt, marcipan og flødeskum (Tillæg 30,-)

Sensommerbær med vaniljekage, jordbærpuré og vaniljeis (Tillæg 30,-)

Hindbærbombe med vaniljeis, karamel og mynte

Ornament - Næsbyhoved Skov

Pris pr. kuvert

299,-

Vi har sammensat en 3 retters menu ud fra vores menukort

Ornament - Næsbyhoved Skov

Ekstra tilkøb

Til velkomst serveres 1 glas mousserende vin eller kir

3 slags snack med dip (tillæg 20,-)

Herefter skænkes husets hvidvin, rødvin, øl og vand ad libitum til forret og hovedret

Til desserten tilbydes 2 glas dessertvin

Efter middagen serveres kaffe med småkager

3 slags sødt (tillæg 30,-)

Blomster er inkluderet i prisen

Blomsterdekorationer (tillæg 200,- pr. stk.)

Pris pr. kuvert

599,-